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你问我爱你到底有多深,黄鱼代表我的心


  五月中旬,夏天的太阳还未毒辣。


  五月中旬,轻拂过的风已经尚温。

  


  这又是夏日里平淡无奇的一天,平淡到下班后连晚餐吃什么都没有想法,只能习惯性地想到还有另外一个人要跟自己一起吃饭。

  


  最常见所以最容易忽略的海鲜,可能就非黄鱼莫属了。永远都知道它有多美味,而考虑晚餐菜单的时候,却可能永远不会主动想到它。

  


  但它细腻鲜嫩的肉质,每一次又都会给人惊喜,看似家常,却鲜美十足,一种大隐隐于市的神秘感。无论红烧还是清蒸,最简单的做法反而更突显它的美味,天然去雕饰,好的味道,本就不需要过多修饰。

  


  素有“大黄鱼之乡”的宁德,中国人认为,靠山吃山,靠水吃水,是顺应自然的生存之道,宁德以其独特的景致、秀美的风姿闻名遐迩,素有“海上天湖,神仙港湾”之称,生活在这里的人们,享受着山海的馈赠。淡水与咸水的交汇,令宁德海域的水温适宜,盐度略低于大洋,也因此,这片海域的海鲜尤为鲜美。

  


  夜间起网,是大黄鱼的独特之处,白天肚皮还是白色的鱼,入夜后变得金光闪闪,网里的大黄鱼磷光灿烂,腾挪闪耀,似金箔璀璨。看,连捕鱼这一刻都充满了浪漫主义色彩。

  


  这不是盛大的宴席,只是一年365天里最平凡的一顿饭。但一起吃饭的人,却是一辈子里见过的人中,最不平凡的一个。

  


  海誓山盟,有时候真的比不过细水长流。


  五月中旬,距离端午还剩半月。


  五月中旬,黄鱼快成熟了。


  鱼生,只如初见。余生,请多指教啊。


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