在历史上,说到蟹的样子,若是一言蔽之,那就是一个字"怪"。这奇怪的样貌,对于初次见的人都是有点害怕的。就像小朋友对待螃蟹一样,虽然好奇,但不会轻易去碰触它。
这奇怪的样貌,明代的孙永祚《赋蟹》中就作了精彩的描绘:"才鋋尖眼,楼殿隐生匡,直刺螯前卫,橫驱足列行。水涎腥污甲,秋腹密舒芒,占尽江南味,玄黃一壳藏。
"对于爱吃蟹的老饕偶尔也会打趣一下。比如黄庭坚调侃蟹"形模虽入妇女笑,风味可解壮士颜。"
杨亿《谈苑》中有:"蝉眼龟形脚似蛛,未尝正面向人趋;如今饤在盘筵上,得似江湖乱走无?"这诗比喻迭出,真是贴切。将蟹描绘得极其传神。
在古时候不认识蟹的年代,蟹这怪吓人的模样还引发了不少的趣事。在《梦溪笔谈》中就有这样一个小趣事:甘肃一带有人收获了一干螃蟹,哪里的人看到感觉非常害怕,觉得这蟹就像个怪物。
哪里的人们"以为怪物,而病疟者借去挂门上",反而往往病还好了。沈括作结语的时候用半开玩笑的结语:"不但人不识,鬼亦不识也!"
在陈其元《庸闲斋笔记》记载的故事更让我们觉得新奇:有个叫方伯的人奔赴四川为官,当地人偶尔看到蟹,就会"称为瘟神,打鼓鸣锣而送之郊外"。
而叫方伯的人直接取蟹来吃,"人皆大惊,谓官能食瘟神,四境皆服"。就因为官能吃蟹,所以百姓们就佩服的五体投地。
这收服人心的方式让人叹惊。在这书中还提到了黎士宏的《仁恕堂笔记》中"甘肃人不识蟹,疑为水底大蜘蛛"。
蟹因为长相问题还真是引发了不少奇闻趣事。古人们的想象力也是极其的丰富的,不得不让我们赞叹无比。