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南美白虾仁怎么做?蟹小姐教你一招搞定!


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上周的199套餐推出后,

不少帅哥美女们纷至沓来,

瞅了一眼然后傲娇地走掉,

甩下一句“不会做”,只留蟹小姐风中凌乱,

一脸委屈巴巴JPG......


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手残党了不起吗?!

不好意思,确实了不起......

为了让你们这群磨人的小妖精心甘情愿掏腰包,

蟹小姐倾情奉上“杨超越一学就会”之

南美白虾仁超简易食谱,

并附赠朋友圈吹牛x教程哦。



虾仁蒸蛋


食材清单


要把南美白虾仁吃进肚,拢共分几步?


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1

虾仁解冻,

有烤箱解冻功能可以试一下,

没有的话就提前室温放1个小时,

解冻后冲洗干净,放姜和料酒,

让虾仁做个SPA.


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2

鸡蛋加盐,练一下散打,

加入蛋液2倍温水,搅匀,

过筛后盖上保鲜膜让它反思一会儿。


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3

把鸡蛋液放入蒸锅,

凹个造型蒸10分钟定住它!


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4

放入虾仁,豌豆,

重新盖上保鲜膜,再蒸10分钟,

顺便思考一下要把大象装冰箱,拢共分几步?


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5

拾掇一下发型,

充满仪式感地淋上香油和生抽,

撒上切好的葱末,然后......

拍照发朋友圈,显摆!

小贴士

水和鸡蛋的比例是2:1,

水过多或者过少,都会导致蒸出的鸡蛋不够滑嫩哦

鸡蛋液进入蒸锅时,记得盖上保鲜膜,

防止滴落的水珠破坏蒸蛋嫩滑的状态

蒸蛋的时候,大火十分钟即可,不宜过久


买了南美白虾仁还没做过的你们,

谁的小眼睛,还没看老师?

还有这些还没等吃就迫不及待写好评的朋友们,

你们咋这么实在呢?

咱们下次可以用厨艺说话哈~



还有超多返图!


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看见我们的买家秀了吗?

下一个美食达人就是你!

OMG!买它!


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